Seisen Junmai Ginjo

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Lust auf wahre Vielfalt? Dieser Sake verändert seine Aromen je nach Temperatur. Drum lass deinen Abend gekühlt beginnen und beende ihn in wohliger Wärme in Begleitung einer liebevollen Umami-Umarmung. Das lässt jedes Sake-Herz höherschlagen!

[Kategorie] Junmai Ginjo

[Brauerei] Wakura (Chiba)

[Alk.] 16 %

[Reis] Fusakogane (Chiba)

[Polierrate] 60 % [SMV] 2 [Acidity] 1.7 [Amino acid] 1.4

[Trinkempfehlung] Sehr vielseitig genießbar: sowohl gekühlt als auch bei Zimmertemperatur bietet dieser Sake immer neue Aromen an.

[Stil] Ein elegantes Aroma und eine feine Balance von Umami zeichnen diesen Sake aus, der dadurch die Aromen der begleitenden Speisen sehr zur Geltung bringt.

[Pairing] Ergänzt besonders gut wenig gewürzte Speisen, wie beispielsweise gekochten Tofu.