Unser Tasting-Set für die Foodies und Sake-Spezis. Wir haben dir hier drei ganz besondere Craft Sake zusammengestellt, die dir geschmackliche Einblicke in ausgefallene Braustile und seltene Sake-Reissorten geben.
Es enthält einen spannenden Rosé-Sake aus schwarzem Reis, der tatsächlich etwas an Brandy erinnert. Dazu kommt ein absolut limitierter Kijoshu, bei dem im Brauprozess Wasser mit bereits fertig gebrautem Sake ersetzt wird. Abgerundet wird das Ganze mit einem unfiltrierten Nigori-Sake-Likör mit Yuzu. Passt perfekt als Sorbet zum Dessert und umschmeichelt jeden Gaumen, der eine zarte Süße liebt.
Mit dabei ist natürlich unser beliebter Sake-Guide in gedruckter Form sowie drei Tasting-Cards bestückt mit reichlich Hintergrundinfos zu den jeweiligen Sake. Da bleibt keine Frage offen.
Kanpai!
Dieses Set besteht aus einem Murasaki Shikibu Kodaizake Rosé, einem exklusiven Kinkon Kijoshu und einem fruchtigen Minanogawa 'White' Yuzu Likör zu je 300 ml. Mit dabei liegt unser schmuckes Booklet sowie drei Tasting-Cards mit ersten Erklärungen zu den einzelnen Sake, ihren Besonderheiten und ihrer Herstellung.
