Karakuchi Dry Tokubetsu Junmai
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Unser trockener Favorit der Tanaka-Brauerei aus der Präfektur Miyagi.

[Kategorie] Tokubetsu Junmai

[Alk.] 15%

[Reis] Kuranohana, Miyagi-Präfektur

[Polierrate] 60% [SMV] +7 [Acidity] 1.7 [Amino acid] 1.5

[Trinkempfehlung] Kalt, Zimmertemperatur oder erwärmt bis 50°C

[Stil] Knackig, leicht und trocken mit klarem Geschmack. Es wird empfohlen, ihn als Begleitung zu Mahlzeiten mal kalt oder warm zu trinken.

[Pairing] Sashimi und Käse, Pizza und cremige Pasta-Gerichte, würziges (asiatisches) Essen.