Iwate Junmai

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Ein fantastischer Vertreter seiner Kategorie, der mit einer zarten Süße den Gaumen verzaubert. Aufgrund seines geringen Alkoholgehaltes ist er besonders für Sake-Einsteiger geeignet. Für den Beginn der Liebe zur Sake-Welt ist dieser Junmai eine absolute Empfehlung!

[Kategorie] Junmai

[Brauerei] Iwate (Iwate)

[Alk.] 11 %

[Reis] Kamenoo (Iwate)

[Polierrate] 60 % [SMV] -28 [Acidity] 1.9 [Amino acid] 1.7

[Trinkempfehlung] Am besten schmeckt dieser Sake gekühlt bei 8-10 °C.

[Stil] Ein eher süßlicher Sake mit niedrigem Alkoholgehalt. Er schmeckt leicht getreidig und fruchtig mit Aromen von Melone, Weintraube und weißem Pfirsich. Lecker!

[Pairing] Uns schmeckt dieser Sake am besten zu Fleischgerichten.

Kundenbewertungen

Basierend auf 2 Bewertungen Bewerte diesen Sake